Wir suchen Persönlichkeiten für Rezeption und Service

Der Tauernhof ist ein familiengeführtes Hotel in Großarl. Ein umfassender Umbau im Jahr 2021 sowie ein neues Konzept haben frischen Wind in unser Haus gebracht.

Unser Team besteht aus jungen, motivierten Mitarbeiter:innen, zu denen sich alteingesessene, erfahrene Kolleg:innen gesellen. Dieser Mix ist perfekt, um zusammen Berge zu versetzen.

Dank unserer minutengenauen Stempeluhr + App kann jede:r Mitarbeiter:in zu jeder Zeit die eigenen Überstunden sowie Gut- und Urlaubstage einsehen.

Service-Fachkraft:

• Abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung

• Mindestens ein Jahr Berufserfahrung in vergleichbarer Position

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Küchen-Fachkraft:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin

• 3–5 Jahre Berufserfahrung

• Handwerkliches Geschick

• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Rezeption-Fachkraft:

• Abgeschlossene hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung

• 1–3 Jahre Berufserfahrung von Vorteil

• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

• Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS-Office)

• Idealerweise Erfahrung mit Hotelsoftware AIDA

Housekeeping:

• 1–2 Jahre Berufserfahrung im Housekeeping

• Gute Deutschkenntnisse

Die Aufstiegschancen in der Gastronomie sind generell sehr gut. Da überall auf der Welt Fach- und Führungskräfte gesucht werden, kann man sich aussuchen, wo und für wen man arbeitet. Bei uns im Tauernhof kann man sich mit guter Arbeit ganz schnell vom Commis de Rang zum Chef de Rang bzw. vom Jungkoch zum Chef de Partie hocharbeiten. Alles, was man dafür braucht, sind Kompetenz und Ehrgeiz sowie der Wille, das Hotel Tauernhof nach vorn zu bringen.

Der Tauernhof entlohnt seine Mitarbeiter:innen je nach Qualifikation auch überkollektivvertraglich.

Service:

• Frühstücks- und Abendservice

• Abwechselnd Dienst im Restaurant Schatzarei (im Hotel, viele einheimische Gäste)

Küche:

• Reibungslose Abwicklung des Postens

• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der Qualitätsstandards

• Kreative Unterstützung bei der Menügestaltung

Housekeeping:

• Reinigung der Zimmer und Suiten unter Einhaltung der Qualitätsstandards

• Reinigung der öffentlichen Bereiche (Wellness-Bereich inkl. Schwimmbäder & Saunen, Rezeption, Lobby, Restaurant etc.)

• Reparaturmeldungen an die Haustechnik

• Unterstützung bei Wäschearbeiten

Rezeption:

• Check-in & Check-out

• Gästebetreuung & Beschwerdemanagement

• Concierge-Dienste: Beratung für Wander- und Bike-Touren (Ortskunde), Skischulen & Skipässe, Reservierungen usw.

• Gästekorrespondenz: Angebots- und Rechnungslegung, Bearbeiten von telefonischen und schriftlichen Anfragen

• Abwechselnde Dienste im Front- und Backoffice

• Erstellung unserer Morgenpost

Ja – in unserem Mitarbeiterhaus hat jede:r die Möglichkeit, in einer Personalwohnung zu wohnen.

Das Arbeitsumfeld bei uns im Tauernhof ist sehr familiär. Genaues und sorgfältiges Arbeiten liegt uns am Herzen, der Spaß darf dabei aber natürlich nicht zu kurz kommen.

Im Tauernhof dürfen alle unseren Wellness- und Saunabereich mit Hallenbad, Außenbecken, Infinity Pool, Whirlpool, fünf verschiedenen Saunen mit Ruheräumen sowie unser Fitnessstudio kostenlos nutzen. 30 % Rabatt gibt es auf Behandlungen in unserem „Tauernschick“ sowie auf Getränke an der Bar und Speisen im Restaurant.

Mitarbeiter:innen haben die Möglichkeit, im Tauernhof das Personal-Frühstücks-, Mittags- und Abend-Buffet in Anspruch zu nehmen.

In Großarl gibt es über 40 bewirtschaftete Almen, zahlreiche Rad- und Mountainbike-Touren, ein Sport- und Freizeitzentrum sowie im Winter ein traumhaftes Skigebiet direkt vor der Tauernhof-Haustür.

Unsere Gäste sind in der Regel Familien, Paare und Gruppen. Das Durchschnittsalter der Gäste ist zwischen 30 und 50 Jahren.

Das WIFI Salzburg verfügt über ein breites Weiterbildungsangebot im Bereich der Gastronomie. Wir als Hotel unterstützen gern Mitarbeiter:innen, die Weiterbildungskurse belegen wollen.

Die meisten Mitarbeiter:innen arbeiten 45 Stunden pro Woche. Für Lehrlinge gilt die 40-Stunden-Woche.

In erster Linie die jeweiligen Abteilungsleiter. Die Familie Hettegger hat aber auch immer ein offenes Ohr für seine Angestellten.

Der Lehrlingsakademie Großarl gehören neben dem Tauernhof acht weitere Mitgliedsbetriebe im Großarltal an. Gemeinsam setzen wir uns dafür ein, Lehrlingen in der Hotellerie die bestmögliche Ausbildung zukommen zu lassen.

Etwa entlohnt die Lehrlingsakademie überkollektivvertraglich, außerdem bietet sie tolle Ausflüge, Kurse und Seminare während der Arbeitszeit an.

Überkollektivvertragliche Bezahlung:

1. Lehrjahr: 110 € netto und mehr

2. Lehrjahr: 130 € netto und mehr

3. Lehrjahr: 150 € netto und mehr

4. Lehrjahr: 170 € netto und mehr

Kurzum – abwechslungsreich:

Küche: Morgens beginnt in der Küche die Produktion für den Abendservice sowie für unser À-la-carte-Restaurant Schatzarei. Mittags und nachmittags wird für die Gäste unserer Schatzarei gekocht und für den Abend weiter produziert. Ab 18:30 Uhr wird für unsere Hotelgäste das Abendmenü gekocht.

Service: Der Tag beginnt mit dem Frühstücksservice. Servieren von Getränken und Abservieren der Speisen begleitet uns durch den Morgen. Nach dem Frühstück wird das Buffet gereinigt und abgeräumt. Die Tische in unseren Speisebereichen werden fürs Abendessen vorbereitet. Mittags steht der À-la-carte-Service in unserer Schatzarei an. Um 18:30 Uhr beginnt der Abendservice.

Rezeption: Vormittags kümmert man sich um die Check-outs und schreibt die Morgenpost. Mittags kommen die ersten Gäste zum Check-in, Abends werden sie am Front Desk betreut. Weitere Aufgaben wie Menü für den nächsten Tag schreiben sowie E-Mails und Anrufe beantworten laufen nebenbei.

In der Hotellerie und Gastronomie steht der Umgang mit Menschen an der Tagesordnung. Soziale Kompetenz, Höflichkeit und Zuverlässigkeit sind daher absolute Must-haves. Wir erwarten von unseren Mitarbeiter:innen Pünktlichkeit, Motivation und ein stets freundliches Auftreten. Wir im Tauernhof sind eine große Familie, das schließt auch unsere Angestellten ein.

Die Gastronomie ist eine der schönsten Branchen der Welt, mit tollen Berufen und Menschen, die zusammen Großes schaffen. Man arbeitet im Team, mit Lebensmitteln und Getränken und sorgt damit eigentlich ständig für das Glück und Wohlbefinden anderer. Die Aufstiegschancen in der Gastronomie sind besser denn je.

Für Service und Rezeption werden Dirndl und die passende Schürze gestellt, die Bluse ist selbst zu besorgen; ebenso werden Polohemden für den Frühstücksservice gestellt.

Der Tauernhof bietet einen Saison- oder Jahresvertrag.

Die Lehre mit Matura wird vom Hotel Tauernhof und von der Lehrlingsakademie Großarl gefördert. Für die Abendkurse bekommt man selbstverständlich auch immer frei.

Lehrlinge haben die Hälfte aller Sonntage im Jahr frei, ausgelernte Angestellte nach Vereinbarung.

Die Berufsschule ist in Obertrum.

Für die Berufsschule übernimmt der Tauernhof die gesamten Internatskosten.

Für eine Auszeichnung gibt es von der Lehrlingsakademie Großarl eine Belohnung von 500 Euro, für einen guten Erfolg 250 Euro.